Вы будете удивлены не только необычной формой этого печенья, но и восхитительно нежным вкусом. Сладкие ароматные яблоки в тонком хрустящем слоеном тесте просто тают во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слоеное тесто – 1 пакет
- абрикосовое варенье – 5 столовых ложек
- яблоко – 4 шт.
- вода – 1 чашка
- лимон – 1 шт.
- корицы – 2 ч.л.
- сахарная пудра – для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разморозьте тесто, раскатайте его немного и нарежьте полосками толщиной 8 см. Затем смажьте их абрикосовым джемом. Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками. Уложите дольки в миску, залейте водой и добавьте свежевыжатый лимонный сок. Поставьте миску в микроволновку на 3 минуты, чтобы яблоки стали мягче. Затем просушите яблоки и уложите их плотно в ряд на одну половину теста, румяной стороной вверх. Сверху посыпьте яблоки корицей. Потом аккуратно накройте яблоки оставшимся тестом, сверните полоски рулетиками и выложите «розочки» в формы для кексов. Поместите формы в разогретую до 190 градусов духовку, и через 45 минут получите ароматный десерт. Сверху украсьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.
